107. CARTUCHOS DE JAMÓN

CARTUCHOS DE JAMÓN

Fetas de jamón u otro fiambre
Apio picado
Huevos duros picados
Mayonesa
Queso crema
Sal y pimienta

Formar cartuchos o tubos con las fetas de jamón.

Mezclar bien el apio picado, huevos duros picados, mayonesa, queso crema, y condimentar. Con esta preparación rellenar los cartuchos y traspasar con un palillo.

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