15. PAN BAGUETTE CON MOZARELLA

PAN  BAGUETTE  CON MOZZARELLA

1 pan baguette
450 grs. de queso mozzarella
1/2 T de aceitunas verdes
Aceite de oliva
1 1/2 c de orégano en polvo

45 minutos  antes de servir:

Cortar el pan en rebanadas de 2.5 cms de ancho, cuidando de no cortar el borde inferior ( que las rebanadas queden unidas y no separadas ).

Cortar el queso mozzarella en tajadas de 1/2 cms.

Colocar las rebanadas de queso y las aceitunas entre las rebanadas del pan.

Colocar el pan en una lata de hornear y hornearlo por 20 a 25 minutos hasta que el queso se haya derretido y el pan esté caliente.

Rociar el pan con orégano en polvo y servirlo caliente.

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