226. FIDEOS CON SALSA BLANCA Y TOMATE

 FIDEOS CON SALSA BLANCA Y TOMATE

1 kg de fideos sancochados
Queso parmesano rallado
Margarina para engrasar el molde
Salsa Blanca ( ver recetas anteriores )
Salsa de Tomate ( ver recetas anteriores )

Sancochar los fideos en agua con aceite y sal. Colarlos y pasarlos poragua fria.

Preparar la Salsa Blanca y la Salsa de Tomate.

Enmantequillar un molde pyrex, poner un poco de salsa de tomate, poner una capa de fideos, salsa blanca, salsa de tomate, fideos y salsa blanca y de tomate. Se termina con salsa de tomate y se echa encima queso parmesano rallado y unos trocitos de margarina.

Llevar al horno bajo durante 15 minutos. Servir caliente.



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