28. DIP DE PALTA Y QUESO CABAÑA
DIP
DE PALTA Y QUESO CABAÑA
(Ximena
en casa)
1
palta bien madura
Jugo
y ralladura de 2 limones
Sal
y pimienta
2
C de aceite de oliva
200
grs de queso cabaña
2
C de dill fresco picadito
3
C de yogur natural sin dulce
Aplastar
la palta con limón y sal.
Agregar el queso cabaña, echar el aceite de oliva, la
ralladura de limón, jugo del limón, dill, yogurt, remover y poner en un tazón.
Servir.
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