345. ENSALADA DE PAPAS Y TOMATES

ENSALADA DE PAPAS Y TOMATES

½ t de mayonesa
½ t de leche
4 c de sal
1/4 t de cebollitas picadas
3 t de papas sancochadas
1/4 t de perejil picado
3 tomates medianos

En un tazón mezclar mayonesa, leche, sal y cebollas. Añadir el resto de los ingredientes excepto el tomate.

Cortar las papas por la mitad e incorporarlas suavemente a la preparación.

Al momento de servir, incorporar los tomates cortados en cuñas.

 

 

  

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