407. ENSALADA VÍCTOR (PAPAS, POLLO, MAYONESA, HUEVO)

ENSALADA VÍCTOR (PAPAS, POLLO, MAYONESA, HUEVO)

1 t de papas cortadas en cuadraditos
1 ½ t de vainitas
½ t de zanahorias
½ t de apio picado
1 t de pollo cocido
½ t de choclo desgranado
½ t de mayonesa
1 huevo duro
hojas de lechuga

Cocinar las verduras.

Cortar el pollo en cuadritos. 

Mezlar todos los ingredientes con la mayonesa. 

Servir sobre hojas de lechuga y adornar con trozos de huevo duro.

 

 

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