90. CANAPÉS DE MARISCOS

CANAPÉS DE MARISCOS

Ingredientes: 

mini-biscuites,(tostadas pequeñitas y listas para rellenar),
gambas o langostinos cocidos,
mayonesa,
boca de mar,
atún,
eneldo para decorar,
2 huevos duros duros.

Preparación: el atún escurrirlo (el de lata), las bocas de mar cortarlo en trocitos chiquititos, los huevos duros rallarlo(en grande no muy fino), y removerlo todo con la mayonesa al gusto.

Echar la mezcla en las tostaditas no mucha cantidad solo la necesaria y decorarla con las gambas o langostinos cocidos, pelados y enteros.

Al final un toque de eneldo para darle color a los canapés.

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