432. MONTADITOS DE JAMÓN Y LANGOSTINOS

MONTADITOS DE JAMÓN Y LANGOSTINOS

Freímos en aceite neutro unos pistachos repelados o almendras, picados groseramente. 

Cuando estén, los escurrimos bien y los conservamos en aceite de oliva. 

Sobre una rebanada de pan tostado, ponemos una loncha de jamón serrano, ibérico a ser posible. 

Pelamos unos langostinos y los salteamos e inmediatamente los colocamos sobre el jamón. 

Ponemos por encima el aceite de frutos secos y servimos rápidamente.

http://www.recetasgratis.net/Receta-de-montadito-de-jamon-langostinos-y-aceite-de-frutos-secos--receta-43162.html

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