468. PIONONO ESPECIAL (1)

PIONONO ESPECIAL  (1)

1 Pionono
100 gr de aceitunas
50 gr de pickles
3 huevos duros
1 lata de atún en aceite
1 lata de morrones
Sal
Aceite
Vinagre
Mayonesa
Palmitos

Extender el pionono.

Picar finamente los pickles, las aceitunas, el atún, la mayonesa y mezclar bien. Condimentar.

Extender la pasta sobre el pionono. Colocar encima los huevos cortados en rodajas, los morrones y los palmitos, todo en forma prolija. Cubrir con otro poco de mayonesa y enrollar con mucho cuidado. Llevar a la heladera por unas horas.

Para presentar, colocarlo sobre una fuente y decorar con mayonesa, huevo, pimientos, aceitunas, palmitos, mostaza y salsa golf para jugar con los colores. También se puede colocar sobre un colchón de lechuga o arvejas.

 Servir bien frío.



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