490. TARTAR DE SALMÓN (1)

TARTAR DE SALMÓN (1)

Salmón picadito
Jugo de limón
Alcaparras picaditas
Cebolla blanca acaramelada
Gotas de Tabasco
Salsa inglesa o un chorrito de vinagre balsámico
Ajo molido
Pimienta
Sal
Culantro picadito
Mayonesa al gusto

Mezlar todos los ingredientes y servir.

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